Por aqui, a gente ama a combinação de cacau e laranja.
Inspirada nisso, criei essa receitinha de doce que é fácil de fazer, gostoso, usa poucos ingredientes e é próprio pra bebês*!
Então vamos à receita!
Ingredientes:
- 12 tâmaras secas
- 1 colher de chá de cacau em pó
- raspas de casca de laranja a gosto (cerca de 1 colher de café)
Preparo:
Deixe as tâmaras de molho em água filtrada por cerca de 6h. Eu deixei da noite pro dia.
Escorra a água. Ponha as tâmaras e o cacau no miniprocessador e bata até virar pasta. Se estiver difícil pra bater, você pode colocar umas gotinhas de suco da laranja, mas não ponha muito, senão seu doce vira uma papa 🙂
Quando terminar de bater, misture as raspas de laranja e enrole.
Rendimento:
essa receita rendeu 10 bolinhas. Por isso só consegui bater no miniprocessador.
*Receita própria para bebês que já tenham iniciado a introdução alimentar.